孕妇分析 孕妇吃什么补铁?

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孕妇吃什么补铁?妊娠中晚期以后,准妈妈非常容易患缺铁性贫血。缺铁性贫血会影响腹中宝宝的健康生长,孕妇吃什么补铁?

孕妇吃什么补铁?日常食物中的铁有两种存在形式,一种是血红素型的铁,即“二价”铁,只存在于动物血液、动物肌肉及动物肝脏里,这是最被人体消化道认可的铁吸收形式,利用率较高。蔬菜、水果、蛋黄、红枣等食物里所含的铁是非血红素铁,以“三价”铁离子的形式存在,在人体消化吸收前,必须先转化成“二价铁”离子,否则,吸收极其困难。

孕妇吃什么补铁?

1、多吃含铁丰富的食物,动物肝脏是首选,像鸡肝、猪肝等,一周吃两三次,每次25克左右。其次,动物血、瘦肉也很不错。

2、新鲜酸味水果有助铁吸收,蔬菜、水果等含“三价铁”的食物,在一定条件下,可以还原成“二价铁。

3、维生素c也分为还原型和氧化型,只有还原型维c,才能很好提高铁的吸收利用率,还原型维c广泛存在于新鲜蔬菜、水果中。

4、蔬菜水果随买随吃,尤其新鲜带酸味儿的水果,如猕猴桃,其还原型维c含量可是排第一的。

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本文来源: http://byby.ewsos.com/nxby/20120907/815011.html

责任编辑:liuwei

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